东元节能解决方案登台北食品展 实现永续目标

2023-06-14 TECO ELEC 10

东元节能解决方案登台北食品展 实现永续目标


“2023台北国际食品展”今日登场,东元电机协同东元餐饮集团各品牌盛大展出。东元电机今年为食品业者提供多项智慧节能的产品和解决方案,包括食品业最需要的冷冻空调节能系统,透过东元变频恆温技术,省电又能保存食物的美味,而新一代环保冷媒,更达到友善地球环境的目的;

 

另外,还包括多款高效率马达及驱动系统解决方案,协助食品加工、产线输送带等上中下游业者,达到节能减排,实现永续目标。

 

惜食的变频恒温专家 让食物更保鲜

 

   东元空调暨智慧生活事业群彭継曾总经理指出,因应生活型态及世界潮流的变化,冷链需求与日俱增,东元商用冷冻空调节能系统拥有弹性运用“储存空间”及灵活调整“冷力配置”的能力,可以完全满足生鲜食品业者对于食品储藏的各类需求。今年也实际应用在安心食品屏东农业科技园区的低温中央厨房,结合食品加工与物流中心,符合国际通用的ISO 22000食品安全系统、以及国内的HACCP认证; 其他实绩还包括麻豆农会低温食品仓储工程,透过AIoT智控节能软体,执行即时监控、数据分析及历史报表等功能,来确保麻豆文旦的新鲜与卫生。

 

   这次参展的东元商用冷冻空调节能系统,运用冷媒分配一对多技术精准控制温度,以及360度微温差立体气流分布,可延长食品的保鲜时间,有效降低腐损率达12%,提供冷藏冷冻库内+7 ℃至-30 ℃的各温层需求。食品展现场所展示的东元可变多温层冷冻库,採用一键式的智能切换、可视化的显示,将冷冻、冷藏、常温三个空间达到弹性分配,解决食物浪费的问题,可以成为食品业者经营管理的好帮手。东元也提供贴心的一站式服务,除设计、施工以外,还包括安装、保养、维修等一条龙服务。

 

为食品加工产业打造节能方案 较IE3马达再提升效率2%~8%


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